ATTAT (or Ittar, or Itr): parfum natural din flori, ierburi aromatice, condimente si/ori scoarte, sub forma de ulei. De obicei extrase prin distilare (cu apa ori abur), cele mai multe sunt adaugate unei baze lemnoase (ca santalul), apoi maturate o vreme in functie de materialul distilat.
Attarurile sunt printre cele mai vechi variante de parfum cunoscute noua, iar in multe parti ale lumii ele constituie si astazi o forma de a onora nu numai oaspetii, ci si unele ritualuri de rugaciune, initiere, s.a.m.d. Bine de stiut ca attarurile pure NU se invechesc—dimpotriva, se fac mai concentrate si mai valoroase cu timpul. Ele pot fi folosite ca atare, ori ca strat de baza in layeringul cu parfumuri cu alcool, conferind un soi de “adancime” mirosului (e mai stratificat, mai intens, mai sofisticat, mai cald).
Recent, casele mari de parfumuri au inceput sa combine attaruri solinota in compozitii complicate destinate pietelor estice si orientale, unde nu numai ca alcoolul e mai putin folosit, insa si preferinta pentru concentratii superioare e mai puternica. Rezultatele obtinute sunt, in principiu, variante concentrate de parfum, foarte valoroase (un mililitru de attar poate crea pana la 5ml de Eau du Parfum bazat pe alcool, si costa pe masura)—si trebuie folosite cumpatat…
